Sushimattor

56 produkter

Hos CDON hittar du sushimattor i bambu som gör det enkelt att rulla egen sushi hemma. Perfekta för både nybörjare och sushiälskare som vill skapa sina egna rullar med stil. Kombinera med ris, nori och fyllningar efter smak för en genuin upplevelse. CDON gör det lätt att ta Japan till ditt eget kök.

Sida 1 av 2

Sushimattor för hemgjord sushi

En sushimatta (makisu) är ett traditionellt japanskt redskap för att rulla sushi. Med en sushimatta kan du enkelt rulla maki, temaki och california-rolls hemma med professionellt resultat. Hos CDON hittar du sushimattor i bambu och silikon för alla typer av sushirullning.

Bambu vs silikon

Traditionella sushimattor är gjorda av bambu-pinnar sammanknutna med bomullstråd. De ger autentisk känsla och bra kontroll vid rullning. Silikonmattor är moderna alternativ som är lättare att rengöra och inte absorberar lukt och smak. Välj material baserat på preferens och användningsfrekvens.

Hur du rullar sushi

Lägg noribladet på sushimattan. Bred ut ett jämnt lager sushiris. Placera fyllning längs nedre kanten. Lyft undre kanten av mattan och rulla framåt medan du trycker jämnt mot rullen. Fukta noribladets kant med vatten och förslut. Skär i bitar med vass kniv fuktad med vatten.

Tips för bättre sushi

Täck sushimattan med plastfolie vid utsida-in-rullning (ura-maki) för att undvika att riset fastnar. Fukta händerna och kniven regelbundet för att förhindra kladdighet. Använd nykokat sushiris och sushivinäger för bäst smak och konsistens.

Hos CDON hittar du sushimattor och sushiset i ett brett sortiment. Beställ online med snabb leverans och tryggt köp.

Green Friday firar 10 år