Gröna pepparkorn Gröna pepparkorn har den extraordinära kraften att förbättra rätter. En krämig eller ostbaserad sås med gröna pepparkorn ger en distinkt, salt smak till grillad fisk eller biff. En dressing med krossade gröna frukter förvandlar en hemlagad sallad till en sublim aptitretare. En panering av malda gröna pepparkorn och mjöl ger karaktär. Och körsbärs- och jordgubbssylt ger en touch samtidigt som den behagligt överraskar våra sinnen. Visste du att... gröna pepparkorn utvinns från de omogna, gröna frukterna från samma växt som svartpeppar?