Professionell kavel HENDI (ref. 515013) i rostfritt stål, idealisk för en jämn utbakning av degar och förberedelser. Kavel med 65 mm diameter och justerbar längd 250/470 mm, yta täckt med ett non-stick material för att begränsa smuts och underlätta arbetet. Monterad på glidringar för en smidig rullning. Kit levereras med stabil kromad hållare. Vikt: 1,65 kg. Får inte diskas i diskmaskin. Innehåll: kavel + hållare. Rekommenderad användning inom restaurang och professionell bakning för en exakt rullning och förenklad underhåll.