Den svarta kockkniven med ett 19,8 cm långt blad är ett mångsidigt köksredskap i rostfritt 50Cr15MoV-stål – perfekt för att hacka, dela och skära kött, grönsaker och andra råvaror.

Fördelar

• Skarpt och slitstarkt blad i 50Cr15MoV-stål
• Dubbelslipning för både höger- och vänsterhänta
• Stadigt handtag i premium-pakkaträ
• Traditionellt smidd, svart utförande
• Livsmedelssäker konstruktion

Skarpt stålblad
Det 2,0 mm tjocka bladet ger stabilitet och precisa snitt. Hårdheten på 56–58 HRC bidrar till god skärpehållning vid rätt skötsel.

Bekvämt handtag
Det 13 cm långa handtaget i pakkaträ ligger bekvämt i handen och ger god kontroll vid hackning och skärning.

Enkel skötsel
Kniven tål inte maskindisk. Handdiska den, torka noggrant och förvara den torrt för att bevara blad och handtag.

Förpackningen innehåller

• 1 svart kockkniv

Specifikationer

• Knivtyp: Kockkniv
• Bladlängd: 19,8 cm
• Bladmaterial: 50Cr15MoV rostfritt stål
• Bladtjocklek: 2,0 mm
• Slipning: Dubbelslipat blad
• Skärpa: 6,0–8,0 N, internationell nivå
• Bladvinkel: ≤ 60°
• Handtag: Pakkaträ, 13 cm
• Färg: Svart
• Skötsel: Handdiskas och hålls torr