Setet med ånggrytor är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål. Stålet som används består av den högsta kvalitetslegeringen som vanligtvis används i produkter i världsklass, vilket garanterar dess höga korrosionsbeständighet och mycket goda hållbarhet. Materialet som används gör att maten värms upp snabbt och håller värmen under en längre tid. Produkten är lämplig för matlagning på induktions-, gas-, el-, keramiska och halogenspisar. Den tål diskmaskin. Krukorna har handtag som inte blir varma. Grytans väggar värms upp mycket långsammare än botten, vilket möjliggör korrekt cirkulation av fuktig luft inuti grytan, vilket möjliggör tillagning vid en temperatur som är lägre än kokande. Sådana termiska förhållanden gör att mineraler, vitaminer och näringsvärden kan bevaras i maten. Tjockleken på krukväggarna är cirka 1 mm. Den akutermiska botten av grytan har en speciell aluminiumplatta som möjliggör lagring och jämn fördelning av värme. Locket täcker insatserna tätt så att ångan inte strömmar ut utan kondenserar inuti grytan. Setet är lätt att hålla rent. Diameter på kastrullerna i detta set - 22cm I setet ingår: - huvudgryta 4,5l - ånginsatser - 2 st. - glasskydd