Klarat smör - ett köksnödvändigt

Färskt klarat smör - stor förpackning - görs genom att vanligt smör värms upp, varefter vatten och protein avlägsnas. Vanligt smör har 82 % fett; i klarat smör varierar detta värde från 99,5 till 99,9 %. Köpt klarat smör görs av färskt smör gjort på bondgrädde. Detta ger det klara smöret en vacker arom, och rätter som tillagas med det är aromatiska, bränns inte och utan en eftersmak av bränt fett. Du hittar 1 kg klarat smör i en praktisk hink. Tidigare förpackades produkten i burkar. Vi har bytt förpackning till en mer praktisk och större, men kvaliteten har inte förändrats.

Se vad du kan använda färskt klarat smör till - stor burk

Klarat smör är det hälsosammaste och bästa fettet för stekning. Det har den högsta rökpunkten av alla fetter, vilket gör det lämpligt för stekning av praktiskt taget allt, från grönsaker till kött. Det kan också tillsättas i bakverk eller användas som ett alternativ till margarin. Färskt klarat smör - stor burk - kan också användas vid tillagning av rätter för personer med komjölksproteinallergier.

Färskt klarat smör - stor burk - upptäck dess fördelar

Det färska klara smöret som erbjuds i butiken - stor burk - kommer från en säker, beprövad källa. Det produceras naturligt, utan tillsatser som smakämnen, dofter eller konserveringsmedel. Det innehåller korta och medellånga fettsyror, som hjälper till att påskynda ämnesomsättningen och inte påverkar hjärt-kärlhälsan negativt. Det är rikt på vitamin K och D, och hjälper dessutom till att lindra inflammation i matsmältningssystemet.