Köksredskap tillverkade med den patenterade black cube®-tekniken har en unik, dubbelsidig funktionell yta: både inuti och utanpå kokkärlet. Den förbättrade bikakestrukturen möjliggör exceptionellt effektiv värmefördelning över hela den användbara ytan och förhindrar att det fastnar. Matlagning har blivit snabbare och enklare, och därför också hälso- och miljövänlig.

Kohersen® kokkärl tillverkas med den unika, patenterade koreanska black cube®-tekniken och är de enda med en original, dubbelsidig funktionell yta både inuti och utanpå kokkärlet, dessutom förstärkt med en extremt hållbar och reptålig diamantbeläggning. Den förbättrade bikakestrukturen möjliggör exceptionellt effektiv värmefördelning över hela den användbara ytan och förhindrar att det fastnar. Matlagning har blivit snabbare och enklare, samtidigt som alla smak- och hälsofördelar bibehålls.

Kohersen® köksredskap har en hybrid TRI-PLY-konstruktion - kroppen är tillverkad av tre lager: rostfritt stål - aluminium - rostfritt stål.

Resultatet är extraordinär hållbarhet och motståndskraft mot deformation, vilket säkerställer långvarig användning. Den största fördelen med den skiktade konstruktionen är effektiv värmeledning och värmehållning. Det rostfria stållagret har magnetiska egenskaper, så det fungerar även bra på induktionsspisar.

Kohersen® köksredskap är tillverkade med den unika, patenterade koreanska black cube®-tekniken och är de enda med en original, dubbelsidig funktionell yta både inuti och utanpå köksredskapet, dessutom förstärkt med en extremt hållbar och reptålig diamantbeläggning. Den förbättrade bikakestrukturen möjliggör exceptionellt effektiv värmefördelning över hela den användbara ytan och förhindrar att det fastnar. Matlagning har blivit snabbare och enklare, samtidigt som alla smak- och hälsofördelar bibehålls.

Snabbast uppvärmning

Treskiktskonstruktionen säkerställer exceptionell hållbarhet och motståndskraft mot skador, vilket gör att köksredskapen håller i många år. Du kan laga mat i dem, inklusive i ugnen, i temperaturer upp till 260°C. En stor fördel med denna konstruktion är utmärkt värmeledning och effektiv värmehållning under tillagning. * Dessutom kräver det mindre energi att bibehålla värmen under tillagning. Du lagar mat snabbare, sparar energi och minskar kostnaderna. Stekpannans bottenskikt är av magnetiskt stål, vilket möjliggör matlagning på induktionshäll.

Non-stick, ingen skrubbning

Den patenterade, dubbelsidiga funktionsytan hos black cube®-tekniken har en unik bikakestruktur. Den är en sammansättning av utskjutande delar i rostfritt stål och en konkav yta täckt med en non-stick-beläggning.

Tack vare denna lösning fastnar inte fett, kryddor eller matrester i pannan, och matlagningen blir enklare och roligare. Diskningen tar kortare tid och kräver en liten mängd vatten eller tvättmedel.

Skydd mot skador

Långvarig, skadebeständig diamantbeläggning ger extra skydd för köksredskapets yta - den hjälper till att skydda köksredskapet från repor, även vid användning av vassa köksredskap, såsom spatlar eller grova disksvampar. Det blå skenet på köksredskapets yta är ett synligt tecken på detta exceptionella skydd. Diamantbeläggningen **är nötningsbeständig och ger långvarigt skydd – upp till 10 000 avtorkningar**. Dessutom skapar **rostfria stålutskjutningar i ett bikakemönster** små "pelare" som köksredskapen vilar på under omrörning, vilket utgör den första bufferten som skyddar non-stick-beläggningen.

Minimalt fett

Matlagningen går mycket snabbare tack vare köksredskapens hybridkonstruktion, särskilt dess aluminiumkomponent. Detta är avgörande, särskilt vid stekning. "Skalet" stängs snabbare, vilket behåller safter och förhindrar att fett tränger in i maten som steks. Ju snabbare du steker, desto färre skadliga föreningar produceras, såsom peroxider och transisomerer. Dessutom, tack vare non-stick-beläggningen, tillagas måltiderna med en liten mängd fett. Rätterna förblir smakrika, samtidigt som de är hälsosamma och näringsrika – du minskar kalorier och bildandet av skadliga ämnen.

Bryr dig om hälsa och miljö

Genom att välja Kohersen® köksredskap stödjer du hälsa och miljöskydd. Tack vare dem sparar du inte bara energi och vatten i ditt hem, utan förhindrar också utsläpp av farliga föreningar. Materialet som non-stick-beläggningen är tillverkad av innehåller inte skadliga ämnen som PFOA och PFOS, vilka klassificeras som föreningar som permanent förorenar vatten och jord och bidrar till utvecklingen av endokrina och lungsjukdomar. Kohersen® black cube® är därför ett hälsofrämjande val.

Skapad för varje kök

Genom att tillaga mat i Kohersen® köksredskap bevarar du den utmärkta smaken och aromen på dina rätter och njuter av en fullständig sensorisk upplevelse. black cube®-serien imponerar med sin moderna, sofistikerade design. De är perfekta för alla hem eller restauranger och kan användas på alla spishällar, inklusive gas, el, keramik, halogen och induktion, och till och med bakas i ugn. De tål maskindisk.

* Testerna utfördes av TÜV Rheinland Polska Testing Laboratory (nr 26634888/2022).