Filékniv ZWILLING Professional S, designad för att skära fint kött och fisk. Tunn och flexibel blad, smidd SIGMAFORGE i ett stycke för optimal skärgeometri. Kryogen behandling FRIODUR för bättre skärpa, korrosionsbeständighet och flexibilitet. Klassisk handtag med 3 nitar och kontinuerlig, sömlös tang som erbjuder balans, styrka och säkerhet vid användning (skyddsnod för fingrarna). Idealisk för professionellt och hemmabruk, tidlös finish och bekväm grepp.