Kraftfull elektrisk enkelcylindrig fritös med 12 l oljekapacitet för professionella kök. Perfekt för frasiga pommes frites, kycklingvingar, munkar och snacks. Robust konstruktion i rostfritt stål och exakt temperaturkontroll på 60–200 °C ger jämna, snabba resultat under hög belastning.

Viktiga fördelar

• Stor volym: 12 l enkelcylinder för kontinuerlig fritering.
• Exakt temperatur: 60–200 °C för olika råvaror och recept.
• Hållbar design: 410/201 rostfritt stål – stabilt och lätt att rengöra.
• Smidiga korgar: Två korgar för parallell tillagning och bättre flöde.
• Jämn uppvärmning: Ger krispiga resultat i varje omgång.

Stor volym
Med 12 l oljekapacitet hanterar fritösen rusningstider i snabbmatskök, kantiner och snackbarer utan ständig påfyllning.

Exakt temperatur
Temperaturområdet 60–200 °C möjliggör både förfritering och extra krispig finish för pommes, kycklingbitar och munkar.

Hållbar design
Tillverkad i 410/201 rostfritt stål med gummikomponenter där det behövs – korrosionsbeständig, hygienisk och enkel att rengöra dagligen.

Smidiga korgar
Två robusta friteringskorgar ger kontroll över portioner och gör det enkelt att laga olika produkter samtidigt.

Jämn uppvärmning
Konstruktionen främjar jämn värmespridning för konsekvent krispighet och kortare tillagningstider.

Paketet innehåller

• 1 × Enkelcylindrig fritös
• 2 × Friteringskorgar
• 2 × Restsilar
• 1 × Lock
• 1 × Bruksanvisning

Specifikationer

• Material: 410/201 rostfritt stål, gummi
• Temperaturintervall: 60–200 °C
• Oljekapacitet (enkelcylinder): 12 l
• Oljegryta: 53 × 33 × 15 cm
• Varje korg: 21,5 × 18 × 10 cm
• Färg: Silver
• Monteringstyp: Fristående
• Form/Stil: Rektangulär, modern