Typisk användning - för produktion av korvar och andra värmebehandlade livsmedelsprodukter, t.ex. leverkorv, lunchkött, mortadella, huvudost, blodpudding, skinka.

Fördelar med krympbara barriärhöljen: lätt avtagbara, särskilt hållbara vid fyllning och klippning av alla typer, mycket goda barriäregenskaper skyddar produkter mot förlust av arom, vikt och färg, bibehåller sin kaliber mycket väl, mögelbeständiga, kan kylas med luft eller kylas ekonomiskt med vatten, utmärkta för korsskärning och vakuumförpackning.

På grund av värmekrympning ser produkten mer estetiskt tilltalande ut (inget skrynkligt hölje).

Diameter efter fyllning - 73 mm
Bredd efter vikning på rulle - 115 mm

Denna auktion är för 5m.

VARNING! Höljet är inte lämpligt för rökning. Stick inte hål på det efter fyllning eller under ångkokning, eftersom höljet kan spricka.