section" class="item item-12"> Marynka granulerad humle

Marynka flavoristiska och unika egenskaper hos bryggare. Dess användning i bryggning hjälper till att skapa öl med en särpräglad karaktär som uppskattas både i Polen och utomlands.

Parametrar:

• Syra - Alfa: 9,5%
• Typ: granulat
av av odling: Polen
• Typ: bitter
• Arom: grapefrukt, citrusfrukter, anis
• Ölstil: Imperial IPA, Double IPA eller andra starkare ale

Här är lite information om Marynka-humle:

Ursprung: Marynka-humle kommer från Polen. Det är en inhemsk humleart som odlades på polska fält.

Utseende: Marynka humlekottar är relativt stora och har en karakteristisk form. De är ljusgröna eller gulgröna.

Doft och smak: Marynka har en intensiv och avgörande arom, som kan ha ört-, skogs- eller till och med kryddiga toner. Den kännetecknas också av en distinkt bitterhet. Detta gör att den ofta används som bitterhumle.

Användning: På grund av sin starka bitterhet och karakteristiska arom, används Marynka-humle ofta i öl med hög alkoholhalt som Imperial IPA, Double IPA och andra starkare ale.

Alfasyrahalt: Marynka-humle kan innehålla en relativt hög mängd av syrlig humle, vilket betyder att de kan ge en relativt hög mängd syra. bitterhet hos öl.

Odlingsegenskaper: Marynka-humle är någorlunda resistent mot sjukdomar och växer bra i det polska klimatet.