Green Friday firar 10 år

Se årets jubileumsdeals här

Fri frakt över 299kr
Fri frakt över 299kr
Kundservice

Rivjärn & zestjärn

872 produkter

När mat ska serveras i riktigt små bitar, det är då du behöver ett bra rivjärn. Här hittar du vårt sortiment med rivjärn, hyvlar och liknande produkter för parmesan, grönsaker, zest och annat som får middagen att smaka bättre.

Sida 1 av 19

Mathyvlar och rivjärn för hem och professionellt bruk

Mathyvlar och rivjärn är oumbärliga redskap för att riva ost, tärna grönsaker, finhacka vitlök och skapa zest av citrus. Med rätt rivjärn förkortar du förberedelserna och får ett mer konsekvent resultat. Hos CDON hittar du mathyvlar och rivjärn i alla storlekar och varianter.

Typer av rivjärn

Box-rivjärn (fyrkantiga) har fyra sidor med olika storlekar och ger stor flexibilitet. Platta rivjärn är kompakta och lätta att hantera. Mikroplan-rivjärn ger extremt fin rivning och är perfekta för hårdost, citruskal och muskotnöt. Drageejärn för mandel riverjärn med rotationshandtag är populära för att riva ost direkt på maten.

Material och hållbarhet

Rivjärn tillverkas av rostfritt stål med plasthölje eller helmetall. Plastramen runt skärsidorna minskar risken för skär på handen. Rostfritt stål är hygieniskt och hållbart. Välj ett rivjärn med gummibas eller handtag för stabilitet vid användning.

Rengöring

Rivjärn kan vara knepiga att rengöra – rivytan samlar matrester. Borsta under rinnande vatten med en stel borste direkt efter användning. De flesta är diskmaskinssäkra men förlänger livslängden om de tvättas för hand.

Microplane – det vassa alternativet

Microplane rivjärn har blivit industristandard bland professionella kockar. De ultrafina rivytorna ger fjunlätt ost och citruskal med extrem finhet. De är skarpa nog att riva hård parmesan till ett fint pulver och mjuk brie till kräm. Perfekta för att avsluta rätter med finrivning.

Hos CDON hittar du mathyvlar och rivjärn från välkända varumärken. Beställ online med snabb leverans och tryggt köp.