Miyagoshi Takasegawa 1000-setet med Nika-guide är utformat för daglig slipning av knivar och stålverktyg och för att bibehålla en stabil arbetsskärpa. Stenen arbetar i medelkornsområdet och utgör en universell fas mellan förslipning och slutlig utjämning av skäreggen.

Miyagoshi Takasegawa 1000 kommer från Miyagoshi Seito-fabriken i Kyoto, som specialiserar sig på produktion av slipstenar för handslipning. Den tillverkas med hjälp av förglasningsprocessen, vilket innebär att en blandning av slipmedel och bindemedel pressas och bränns vid en temperatur på cirka 1300°C. Den resulterande förglasade strukturen säkerställer hög hållbarhet, dimensionsstabilitet och enhetliga slipegenskaper över hela arbetsytan.

Kornstorleken #1000 ansvarar för att regelbundet förnya skäreggen, ta bort mikroskador och jämna ut arbetsytan. Denna sten fungerar bra som ett mellansteg efter kornstorlek #220 och #400, och som förberedelse för vidare finsliping på stenar #3000 och högre. Den fungerar effektivt med kolfiber, rostfritt stål och pulverlackerade stål som används i köksknivar och verktyg.

Nika-guiden monterad på knivryggen stabiliserar bladets vinkel i förhållande till stenens yta, vilket gör att du kan bibehålla en konstant slipvinkel under användning. Det keramiskt belagda kontaktelementet minskar friktionen och skyddar både bladet och stenen från överdrivet slitage.

Denna uppsättning är utformad för användare som behöver exakt kontroll över sin dagliga slipning, särskilt de som arbetar med köksknivar, verkstadsverktyg och blad som kräver regelbunden slipning.