Pasta Fresca 5 Stagioni-mjöl i en 10 kg-påse är ett professionellt vetemjöl utformat för att tillaga färsk pasta och andra produkter som kräver ett stabilt och förutsägbart resultat. Noggrant utvald malning och tekniska egenskaper hos mjölet underlättar produktionen av elastisk, välbindande deg som är lätt att kavla och forma. Den är lämplig för både catering och hantverksverkstäder, såväl som för storskalig produktion där konsistens och användarvänlighet är avgörande. Den stora 10 kg-påsen är en praktisk lösning för företag som tillagar pasta i farten och för kök med hög råvaruförbrukning. Mjölet är lämpligt för att knåda deg för tagliatelle, pappardelle, ravioli, tortellini, lasagne och andra pastaformat, samt för tillämpningar som kräver en slät, elastisk deg med god struktur. Logistikförpackning: 1 styck per låda; 10 styck per lager; 16 lager per pall (160 styck per pall). KN-KOD: 1101 00 15.