Naniwa Multi Stone 1000/3000-setet med Nika-guide är en praktisk lösning för regelbunden slipning av köksknivar och professionella stålverktyg. Två kornstorlekar i ett block möjliggör grundläggande slipning och finjustering utan behov av ytterligare stenar. Detta är en praktisk lösning för användare som förväntar sig funktionalitet och platsbesparing.

Sidan med kornstorlek 1000 används för regelbunden slipning, uppfräschning av skäreggen och återställning av effektiv skärpa vid daglig användning. Kornstorlek 3000 är utformad för att jämna ut den avfasade ytan, minska grad och förfina den slutliga eggen. Detta arrangemang möjliggör ett blad som är väl förberett för exakt skärning.

Slipmaterialet som används i Multi Stone-serien är korund, eller aluminiumoxid, som värderas för sin effektivitet med populära knivstål. Stenen har en relativt hård bindning, vilket innebär att den slits ut långsammare och bibehåller en stabil arbetsytegeometri längre. Detta är en viktig funktion för de som regelbundet slipar knivar hemma.

Satsen innehåller en Nika-guide monterad på knivryggen. Den underlättar att bibehålla en jämn slipvinkel längs hela eggens längd, förbättrar slipningens repeterbarhet och stöder utvecklingen av korrekt teknik. Glidelementet är utrustat med en keramisk beläggning som ökar nötningsbeständigheten vid kontakt med stenen.

Satsen är lämplig för de som är nya med vattenstenar, hemmabrukare och alla som letar efter en universell 2-i-1-lösning för systematisk knivvård.