Nduja Bellantone 180g är en autentisk kalabrisk delikatess från Spilinga – en region som anses vara vaggan för detta unika kött. Det är en mjuk, bredbar korv med en intensiv, kryddig smak, som har varit en av de mest karakteristiska symbolerna för södra Italien i åratal.

Produkten är gjord med noggrant utvalt fläskkött och en stor mängd lokal chilipeppar, vilket ger nduja dess distinkta, lätt eldiga karaktär och karakteristiska röda färg. Tack vare sitt traditionella recept och naturliga mognadsprocess behåller Nduja Bellantone sin autentiska smak och arom, utan onödiga tillsatser.

Ndujas konsistens är mjuk och krämig, vilket gör den perfekt att breda på bröd, krutonger eller focaccia. Den kan också användas som ingrediens i många rätter – den förhöjer perfekt smaken på pasta, pizza, tomatsåser och till och med kött- och grönsaksrätter. Den smälter försiktigt under inverkan av värme och frigör en djup, kryddig arom.

Viktiga produktegenskaper:

• Äkta ursprung från Spilinga (Kalabria, Italien)
• Traditionellt recept och naturlig mognad
• Intensiv, kryddig smak tack vare chilipeppar
• mjuk, bredbar konsistens
• mångsidig användning i köket

Nduja Bellantone är ett utmärkt val för älskare av italiensk mat och de som söker distinkta, regionala smaker. Den fungerar bra som ett inslag i både enkla snacks och sofistikerade rätter inspirerade av medelhavsköket.