förekommer i t.ex. små, tunna blad, vanligtvis gröna till färgen, även om det också kan ha nyanser av silver eller grått.

Doft: Torkad oregano har en intensiv och En distinkt arom som vanligtvis beskrivs som en blandning av färsk mynta, örtartad, citrus, och lätt kryddiga toner.

Smak och örtsmak citrustoner och en lätt kryddig eftersmak. Det är en stark krydda, så använd den sparsamt.

Användning: Torkad oregano är en mångsidig krydda som kan läggas till många rätter. Det är en viktig ingrediens i många italienska rätter, som pizza, spagetti Bolognese och tomaträtter. Oregano passar också bra med grillat kött, fisk, sallader, soppor och till och med rostade grönsaker. Den är oumbärlig i många kryddblandningar, som Herbes de Provence.