FM Professional erbjuder denna 2-i-1 ostronkniv som gör det enkelt att öppna ostron med liten risk att skada sig på den vassa skalen av mollusken. Ostron är läckra, men för att kunna njuta av dem måste de öppnas, och denna uppgift kan vara svår. Med denna ostronkniv riskerar du inte att skada dig och kan smaka på denna läckra mollusk. Ostronkniven är tillverkad av robust rostfritt stål för att kunna bryta igenom ostronskalet, och handtaget är i plast. Ostronknivar har vanligtvis små blad för att kunna tränga in mellan de två skalhalvorna; denna mäter cirka 18,5 cm i total längd. För att skydda dig bäst mot skärsår och för att enkelt öppna ostron, se till att använda en silikonstöd för ostron tillsammans med denna ostronkniv för att öppna mollusken innan du avnjuter den. FM Professional är ett märke inom Fackelmann-gruppen, som riktar sig till yrkesverksamma inom matlagning och bakning. FM Professional erbjuder köks- och bakredskap i set som är intressanta för yrkesverksamma i branschen. De köks- och bakredskap som erbjuds av FM Professional är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål och är mycket hållbara. Märket vill föra kvaliteten hos professionella redskap in i alla kök.