Pulled Fläskhals

• Den är förseglad i en burk (minsta nettovikt: 600 g).
• Ingredienserna inkluderar endast fläskhals, grekisk yoghurt, olivolja, rapsolja, salt, chiliflingor, färsk vitlök, peppar, rosmarin, timjan.
• Utan några smakförstärkare eller konserveringsmedel.
• Produkten är tillverkad av utvalda ingredienser, vilket ger den en intensiv smak och en unik doft.
• Klar att ätas direkt efter att burken öppnats och värmts.

Produkten innehåller inga konserveringsmedel. Den behåller sitt utgångsdatum tack vare den naturliga pastöriseringsprocessen, vilket bevarar produkten. Fläskhalsen är utsökt. Den kan läggas till en hamburgare – vi serverar kockens hamburgare med detta kött på vår restaurang – eller användas som ingrediens i smörgåsar, tortillas eller som en del av en middag.

Produktens pris baseras på köttinnehållet. 100 gram av den färdiga produkten tillverkas av minst 180 gram färskt kött. Fläskhalsen steks i 11 timmar vid låg temperatur, vilket gör att fettet svider, vattnet avdunstar och en betydande viktminskning sker.