Huvudfördelar:

• Ren sammansättning: 100 % NH-pektin, inga fyllnadsmedel.
• Naturligt ursprung: Växtbaserat förtjockningsmedel utvunnet från citrusfrukter och äpplen.
• Veganskt alternativ: Ersätter effektivt gelatin i vegetariska och veganska desserter.
• Termiska egenskaper: Termoreversibel (kan smältas), stabil utanför kylskåpet, förlorar inte sina egenskaper under tillagning.
• Perfekt konsistens: Förblir slät, elastisk och mjuk.

Tekniska specifikationer:

• Typ: NH-pektin (förtjockningsmedel och stabiliseringsmedel)
• Vikt: 100 g
• Ingredienser: 100 % pektin av naturligt ursprung
• Avsedd användning: För geléer, mousser, gummies, glasyrer, sylt, glasyrer
• Egenskaper: Termoreversibel, stabil utanför kylskåpet
• Ingredienser: E440(ii) lågmetylerad amiderad pektin, dextros (bärare/standardiseringsmedel)

Beställ nu och njut av effekten!