Pastöriserat pulled lamm

• Förpackad i burk (nettovikt: 600 g).
• Ingredienserna inkluderar endast lammhals, grekisk yoghurt, olivolja, rapsolja, salt, chiliflingor, färsk vitlök, paprika och barbecuesås.
• Utan smakförstärkare eller konserveringsmedel.
• Produkten är tillverkad av utvalda ingredienser, vilket ger den en intensiv smak och unik doft.
• Klar att ätas direkt efter att burken öppnats.

Produkten innehåller inga konserveringsmedel. Den behåller sitt utgångsdatum tack vare den naturliga pastöriseringsprocessen, vilket bevarar produkten. Lammet är utsökt. Det kan läggas till en hamburgare – vi serverar lammburgare med detta kött i vår restaurang, och det kan användas som ingrediens i smörgåsar, tortillas eller som en del av en middag.

Produktens pris baseras på köttinnehållet. 100 gram av den färdiga produkten tillverkas av minst 190 gram färskt kött. Lammet steks i 11 timmar vid låg temperatur, vilket gör att fettet svider, vattnet avdunstar och en betydande viktminskning sker.

Viktigt: vi använder endast polskt lamm. Varken i restaurangen eller i produktionen av bearbetade produkter använder vi lamm från Storbritannien eller Nya Zeeland, vilket smakar helt annorlunda än polskt lamm.