Redbetsgroddar innehåller förutom stora mängder vitamin A, C och B1 folsyra och två sällsynta metaller, rubidium och cesium, vars brist kan orsaka sjukdomskänsla, irritabilitet och orolig sömn. På grund av innehållet av kobolt, som är avgörande för bildandet av röda blodkroppar, är de extremt värdefulla vid behandling av anemi. De har en gynnsam effekt på hår och naglar. Betacyanin, ämnet som ansvarar för den röda färgen på betor, har anticanceregenskaper. De sänker blodtrycket och avgiftar kroppen. Eftersom de innehåller mycket fibrer och hjälper matsmältningen, rekommenderas de speciellt för mag-tarmsjukdomar. Det är viktigt att ta bort de mycket hårda, svårsmälta skalen innan du äter rödbetsgroddar. Groddarna smakar likt råa rödbetor. På grund av sin livfulla rödvinröda färg och trådliknande form rekommenderas de för sallader och maträttsdekorationer.

Parametrar:

• Ingredienser: Rödbets-tjurblod som gror frön
• Groning:95%
• Renhet:98%
• Förpackning:doypack-påse med dragkedja

• Grodningstid:8-10 dagar
• -10 dagar
• Frö h
• Rekommenderad odlingsmetod:grodd
• Hur man äter:rå

Värden Näringsvärden hos groddar:

• Vitaminer: A, B1, B2, B6, C, B9, B9, B9, järn magnesium, kalium, mangan, koppar, kobolt, rubidium, cesium
• Övrigt: Fiber, betacyanin, protein

Källa: kielki.info