Professionell rullslip: Med en rullkonstruktion håller denna slip dina knivar vassa och som nya. Vem som helst kan slipa knivar snabbt och enkelt, precis som ett proffs, med ett enkelt tryck på rullen. Inga komplicerade steg eller el/vatten krävs. Premiummaterial: Detta vackert designade rullslipset håller dina knivar konsekvent vassa. Multifunktionell magnetisk vinkelbas: Att bibehålla en konstant slipvinkel är avgörande för köksknivslipar. Detta set stöder två vinklar: 20 grader för de flesta hemkök och 15 grader för högre skärpekrav eller ultrafin skärning, för att tillgodose dina olika behov (exklusive tandade knivar och saxar). Mångsidig: Idealisk för fin skärning som sushi, sashimi, Damaskus-stålknivar och knivar av hårt stål med hög kolhalt. Välj helt enkelt lämplig vinkel, håll bladet på plats med den magnetiska bladhållaren och rulla bladet fram och tillbaka tills det är vasst. Använd slutligen polerskivan i andra änden för att avsluta eggen.