Vi använder industridiamanter som sliphjul för kniven. Vår slipsten har en grov kornstorlek på 400 mesh på ena sidan och en fin kornstorlek på 1000 mesh på den andra. Det grova hjulet polerar enkelt din kniv till önskad skärpa, medan det fina hjulet tar bort mindre ojämnheter och ojämnheter från ytan och utför en fin ytbehandling.

Två standardmagnetiska lutningsvinklar säkerställer att hela bladet slipas jämnt: 15° för en fin egg, 20° för en robust egg.

Denna knivslip med rullmekanism är mångsidig och lämplig för olika typer av knivar, inklusive köksknivar, kockknivar och allroundknivar, vilket gör den till ett oumbärligt verktyg för varje hemmakock.

Slipningsprocessen med slipstenen är enkel. Placera kniven på rullmekanismen och rulla den försiktigt fram och tillbaka för ett anmärkningsvärt skarpt resultat.