Samura Bamboo Grand Chefkniv är en europeisk kockkniv med en verkligt unik design. Det 240 mm långa bladet gör den idealisk för ett brett utbud av köksuppgifter, inklusive hackning, skivning och tärning av olika ingredienser.

Det helgjutna metallhandtaget, utformat som en bambustam, ger inte bara kniven ett karakteristiskt utseende utan speglar även dess viktigaste egenskaper. I asiatisk kultur symboliserar bambu styrka, hållbarhet och lång livslängd – kvaliteter som denna kniv representerar.

Bladet är tillverkat av AUS-8 rostfritt stål, känt för sin utmärkta balans mellan hållbarhet, korrosionsbeständighet och långvarig skärpa. Med en hårdhet på 56–58 HRC säkerställer det pålitlig och jämn skärprestanda.

Den ergonomiska handtagsdesignen förbättrar greppstabiliteten och minskar risken för att handen glider, vilket ger säker och bekväm användning även under längre matlagningspass.

Kniven hanterar enkelt både vardagliga ingredienser och mer exotiska råvaror, vilket gör den till ett mångsidigt och pålitligt verktyg i köket.

Samura Bamboo Grand Chefkniv kombinerar funktionalitet, hållbarhet och elegant design, vilket gör den lämplig för både hemmakockar och professionella kockar.

Användningsområde: Kockkniv
Varumärke: Samura
Kollektion: Bamboo
Artikelnummer: SBA-0087
Bladmaterial: AUS-8 rostfritt stål
Bladhårdhet: 56–58 HRC
Antal stållager: 1
Bladlängd: 240 mm
Total längd: 370 mm
Bredd: 50 mm
Bladtjocklek: 2.3 mm
Förpackningsstorlek: 40 × 7.9 × 3.3 cm
Bruttovikt: 300 g