Samura Mo-V kockkniv 150 mm är ett kompakt och mångsidigt köksverktyg som passar både hemmakök och professionell användning. Storleken gör den särskilt praktisk för precisa skäruppgifter samtidigt som den erbjuder funktionaliteten hos en klassisk kockkniv.

Bladet är tillverkat av molybden-vanadium AUS-8 rostfritt stål, vilket ger utmärkt korrosionsbeständighet och långvarig skärpa. Med en hårdhet på 56–58 HRC säkerställs pålitlig skärprestanda över tid.

Kniven lämpar sig för skivning, hackning och förberedelse av ett brett utbud av ingredienser, vilket gör den till ett praktiskt val för daglig matlagning.

Det ergonomiska G-10-handtaget är mycket slitstarkt och motståndskraftigt mot fukt, temperaturförändringar och mekanisk belastning. Det ger ett säkert grepp och full kontroll under användning.

Kombinationen av AUS-8-stål och modern design gör denna kniv till ett pålitligt verktyg för både professionella kockar och nybörjare.

Användningsområde: Kockkniv
Varumärke: Samura
Kollektion: Mo-V
Artikelnummer: SM-0084
Bladmaterial: AUS-8 rostfritt stål
Bladhårdhet: 56–58 HRC
Antal lager: 1
Handtagsmaterial: G-10
Bladlängd: 150 mm
Total längd: 285 mm
Bredd: 40 mm
Bladtjocklek: 2.4 mm
Förpackningsstorlek: 41.5 × 8.2 × 3.2 cm
Bruttovikt: 290 g