Samura Mo-V Stonewash universalkniv är ett mångsidigt köksverktyg utvecklat för ett brett spektrum av dagliga uppgifter. Den anses vara en av de mest multifunktionella knivarna och kan enkelt ersätta flera specialiserade verktyg i köket.

Kniven passar för att skära charkprodukter, skala frukt och grönsaker, förbereda ingredienser till soppor, grytor och sallader samt arbete med kött. För bästa resultat rekommenderas användning med små till medelstora portioner.

Bladet är tillverkat av enlagers AUS-8 rostfritt stål och erbjuder god korrosionsbeständighet, hållbarhet och långvarig skärpa. Det övergår smidigt i en solid bolster som ger balans och kontroll under användning.

Stonewash-finishen ger bladet ett modernt utseende samtidigt som den hjälper till att minska synliga slitage märken över tid.

Handtaget är tillverkat av slitstark G-10 glasfiber och utformat för att tåla intensiv användning. En metallände tillför extra styrka och balans till konstruktionen.

Samura Mo-V Stonewash universalkniv är ett pålitligt val för dig som behöver flexibilitet, effektivitet och komfort i den dagliga matlagningen.

Användningsområde: Universalkniv
Varumärke: Samura
Kollektion: Mo-V Stonewash
Artikelnummer: SM-0023B
Bladmaterial: AUS-8 rostfritt stål
Bladhårdhet: 56–58 HRC
Antal lager: 1
Handtagsmaterial: G-10
Bladlängd: 150 mm
Total längd: 276 mm
Bredd: 32 mm
Bladtjocklek: 2 mm
Förpackningsstorlek: 31.7 × 6.8 × 2.7 cm
Bruttovikt: 162 g