En uppsättning med tre köksknivar. Knivbladen är tillverkade av 50CrMoV15 martensitiskt kirurgiskt stål, med hög kolhalt (0,50 %) och vanadin (0,15 %). Detta högkvalitativa stål kännetecknas av betydande hårdhet och hållbarhet. Tack vare den martensitiska omvandlingen, en avancerad metod för att skapa en kollösning i järn, är bladet mycket nötningsbeständigt. * Ergonomiska plasthandtag * Tål maskindisk. Setet innehåller: * Kockkniv - bladlängd: 20 cm * Skärkniv - bladlängd: 16 cm * Skalkniv - bladlängd: 8 cm Material * 50CrMoV15 stål * Plast