Varje kök borde ha en uppsättning med knivar som du kan skiva, finhacka eller portionera ingredienser med. Det är bäst om knivarna inte ligger lösa i en låda – då finns det risk att skada bladen.

Det är därför Joseph Joseph föreslår setet från Elevate-kollektionen: set 5 knivar i ett roterande stativ . Hela saken i modern form och universell, svart färg som matchar alla inredningar .

Setet innehåller:
• fruktkniv – bladlängd 8,9 cm,
• tandad kniv – bladlängd 11,4 cm,
• Santokukniv – bladlängd 16,5 cm,
• kockkniv – bladlängd 14 cm,
• brödkniv – bladlängd 20,3 cm.

Knivarna är tillverkade av högkvalitativa material - bladen är tillverkade av japanskt rostfritt stål och plasthandtag med en färgad identifieringselement (olika för varje kniv).

Formgivarna placerade en vikt och ett stöd i handtagen, vilket gör att bladen hålls ovanför bänkskivan. De håller sig rena och matlagningen blir mer hygienisk .

Stativet har en halkfri bas .

Tvättinstruktioner: knivar ska diskas för hand och torkas av omedelbart, och stativet ska torkas av med en fuktig trasa.