Fri frakt över 299kr
Fri frakt över 299kr
Kundservice
Shanti : Indisk och bengalisk mat på riktigt (inbunden)
-5 %

Shanti : Indisk och bengalisk mat på riktigt (inbunden)

313 kr

313 kr

Tidigare lägsta pris:

329 kr

I lager

Ons, 24 jun - tor, 25 jun


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av


Produktbeskrivning

"Det är svårt att se hur en kokbok kan vara bättre än såhär." Betyg 5/5.

Bibliotekstjänst

En kokbok sprungen ur bengalisk matkultur av mannen som tagit den till Sverige, Nahid Hassan. Hans mat kännetecknas av att den är autentisk, kryddig, mustig och värmande. Med fräscha råvaror som lamm, kyckling, fisk och massor av grönt har det bengaliska köket gjort sitt segertåg över världen och är det som serveras på de flesta indiska restauranger – ofta lagad av kockar från Bangladesh.

I Bangladesh växer kryddor vilt, risfälten är bördiga och Bengaliska viken full av fisk. Matkulturen bär också på mycket historia. I landet korsas handelsvägar mellan väst och öst. Köpmän och erövrare har passerat under årtusenden och burit med sig matinfluenser. Kunskapen har inte stannat hos de högsta klasserna utan spritt sig i hela samhället, vilket skapat en befolkning med höga krav på smaker, samtidigt som den utbredda fattigdomen tvingat folk att göra underverk av ris, potatis, fisk och lök.

I den här boken får du veta allt du behöver för att laga indisk och bengalisk mat på det rätta sättet – det vill säga som en äkta bangladeshier! Här samsas smårätter med rejälare rätter av lamm, kyckling, fisk, skaldjur och förstås mängder av gröna rätter. Och misti, det vill säga sötsaker och drinkar, liksom en klassisk bengalisk nyårsmeny.




Format Inbunden Omfång 152 sidor Språk Svenska Förlag Norstedts Utgivningsdatum 2026-01-16 Medverkande Stephan Mendel-Enk Medverkande Lina Eidenberg Adamo Medverkande Sara Trangärd ISBN 9789113141954

Artikel.nr.

92cf9104-aa75-5a38-812e-8e70aff06bf1

Shanti : Indisk och bengalisk mat på riktigt (inbunden)

313 kr

313 kr

Tidigare lägsta pris:

329 kr

I lager

Ons, 24 jun - tor, 25 jun


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av



Liknande produkter

Apple iPad 128 GB 27.9 cm (11") Wi-Fi 6 (802.11ax) iPadOS 18 Silver
Apple

Apple iPad 128 GB 27.9 cm (11") Wi-Fi 6 (802.11ax) iPadOS 18 Silver

3 980 kr

Energiklass
fredag, 26 jun
TODIMART T3 Elsparkcykel För Vuxna 350W Motor 36V7.8AH Batteri 8.5 Tum Däck Hopfällbar Stadspendling E-Scooter

TODIMART T3 Elsparkcykel För Vuxna 350W Motor 36V7.8AH Batteri 8.5 Tum Däck Hopfällbar Stadspendling E-Scooter

1 875 kr

tisdag, 30 jun
iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel

iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel

99 kr

onsdag, 24 jun
Dumpling Squishy stressboll Mjuk degklämleksak för ångest, icke-klibbig (slumpfärg) Ångestlindrande

Dumpling Squishy stressboll Mjuk degklämleksak för ångest, icke-klibbig (slumpfärg) Ångestlindrande

169 kr

tisdag, 30 jun
Samsung Galaxy A57 128GB Marinblå
-35 %
Samsung

Samsung Galaxy A57 128GB Marinblå

3 890 kr

Tidigare lägsta pris:

5 990 kr

Energiklass
måndag, 22 jun
Lightning till SD/TF-kortläsare – 2-i-1 minneskortadapter för iPhone/iPad

Lightning till SD/TF-kortläsare – 2-i-1 minneskortadapter för iPhone/iPad

99 kr

4,3
torsdag, 18 jun
KuKirin M4 Max heldämpad elscooter, 800W motor, 18,2Ah batteri, 45 km/h, 64 km räckvidd, hopfällbar

KuKirin M4 Max heldämpad elscooter, 800W motor, 18,2Ah batteri, 45 km/h, 64 km räckvidd, hopfällbar

3 900 kr

fredag, 26 jun
TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring
-23 %

TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring

79 kr

Tidigare lägsta pris:

103 kr

3,5
tisdag, 23 jun
iPhone laddare för Apple 11/12/13/14 USB-C strömadapter 20WPD+2m Kabel

iPhone laddare för Apple 11/12/13/14 USB-C strömadapter 20WPD+2m Kabel

89 kr

4,0
onsdag, 24 jun
Kabinväska Ryggsäck för Ryanair, Norwegian & Wizzair- Handbagage – 30L Vakuum Kompression USB - cabin bag - pump ingår
-57 %

Kabinväska Ryggsäck för Ryanair, Norwegian & Wizzair- Handbagage – 30L Vakuum Kompression USB - cabin bag - pump ingår

299 kr

Tidigare lägsta pris:

699 kr

måndag, 22 jun

Rekommendationer för dig

LIECTROUX Fönsterputsrobot HCR-10 Svart - 2800 Pa - 30ml tank - Automatisk rengöring - Intelligent självgående fönsterputsrobot

LIECTROUX Fönsterputsrobot HCR-10 Svart - 2800 Pa - 30ml tank - Automatisk rengöring - Intelligent självgående fönsterputsrobot

752 kr

4,0
tisdag, 30 jun
6-pack trimmerspolar med trimmertråd och lock RYOBI grästrimmer
-15 %

6-pack trimmerspolar med trimmertråd och lock RYOBI grästrimmer

118 kr

Tidigare lägsta pris:

139 kr

4,4
tisdag, 23 jun
Fotoalbum 300 bilder limbundet
-8 %

Fotoalbum 300 bilder limbundet

119 kr

Tidigare lägsta pris:

129 kr

4,7
måndag, 22 jun
Xiaomi Smart standing Air Circulation Fan EU
-15 %
Xiaomi

Xiaomi Smart standing Air Circulation Fan EU

849 kr

Tidigare lägsta pris:

999 kr

4,0
torsdag, 18 jun
Apple AirPods Pro (2nd Generation) USB-C
Nice price-3 %
Apple

Apple AirPods Pro (2nd Generation) USB-C

2 259 kr

Tidigare lägsta pris:

2 318 kr

4,3
torsdag, 18 jun
BIL LUFTKONDITIONERINGSSATS GAS R134A + TÄTNINGSMEDEL

BIL LUFTKONDITIONERINGSSATS GAS R134A + TÄTNINGSMEDEL

491 kr

5,0
tisdag, 23 jun
Grillkorg / Grillgaller med Handtag – 30cm

Grillkorg / Grillgaller med Handtag – 30cm

179 kr

3,0
torsdag, 18 jun
2-Pack iPhone laddare Apple 11/12/13 USB-C strömadapter 20W + 1m
-25 %

2-Pack iPhone laddare Apple 11/12/13 USB-C strömadapter 20W + 1m

149 kr

Tidigare lägsta pris:

199 kr

3,5
onsdag, 24 jun
Sminkspegel med Belysning / Hollywood Spegel Lampor - 58x46cm

Sminkspegel med Belysning / Hollywood Spegel Lampor - 58x46cm

599 kr

4,2
onsdag, 17 jun
Popup-tält Omklädningsrum - Stående - Camping
-8 %

Popup-tält Omklädningsrum - Stående - Camping

349 kr

Tidigare lägsta pris:

379 kr

4,0
torsdag, 18 jun