Tillverkad i en tysk fabrik med 300 års historia i Solingen

Shori Hamburg Murō är ytterligare en köksknivsmodell från serien som producerades i en tysk fabrik i Solingen. Denna fabrik är känd över hela världen för att producera produkter av högsta kvalitet, och dess historia sträcker sig 300 år tillbaka! Lokala knivmästare tar det bästa från traditionella knivtillverkningsmetoder och kombinerar det med modern teknik. Tack vare denna är köksknivarna som tillverkas här perfekta i alla avseenden. Du kan läsa mer om Solingen-fabriken på vår blogg

klicka här

Den solida kökskniven Shiori Hamburg Murō skapades med bekväm

vardagsanvändning i åtanke. Dess blad är tillverkat av högkvalitativt tyskt stål 1.4116 härdat till en hårdhet av 56 +/-1 HRC* . Tack vare detta är Hamburg Murō kniven hållbar, stark, flexibel och korrosionsbeständig. Det högkvalitativa stålet som används för produktionen, i kombination med bladets 15-graders slipvinkel, gör det mycket vasst och garanterar knivens långa livslängd. Bladet,

som är 12 cm långt, kan snabbt och enkelt slipas med en Shiori-slipmaskin i högkolstål. Mästerlig precision med mångsidig användning

kniven perfekt i både professionella kök och hemma.

Denna lilla kniv är mycket praktisk , idealisk för att skära små och medelstora produkter . Den kan enkelt rengöra grönsaker, skära kött, skala frukt, hacka örter och till och med skära bröd. Bladet är även lämpligt för precisa och dekorativa snitt samt för ömtåliga produkter. Detta pålitliga, universella verktyg kommer att göra din dagliga matlagning enklare och låta dig njuta av perfekta resultat i köket. Ergonomiskt handtag tillverkat av naturligt premium olivträ från Italien Den universella kökskniven Shiori Murō från Hamburg-serien har ett 10 cm profilerat handtag, som är tillverkat

av naturligt premium olivträ från Italien.

Den kännetecknas av hållbarhet och höga estetiska värden, dessutom mjuknar den inte med tiden och absorberar inte kökslukter. Ergonomiskt, perfekt balanserat handtaget passar perfekt till handen, vilket säkerställer ett bekvämt och säkert grepp även med våta händer. Tack vare detta blir skärningen enklare, mer exakt och, viktigast av allt, säker, utan rädsla för att Shiori Hamburg Murō-kniven ska glida ur handen under köksarbetet. Kombinationen av mycket bra råvaror ger en unik produkt – fjädrande, hård, vass. Shiori Hamburg Murō är en kökskniv utformad för att göra ditt arbete i köket enklare. Detta är också en perfekt presentidé!

Viktig information: Varje handtag är tillverkat av naturligt olivträ , så det kan se annorlunda ut än på bilden. Bladet har

fabriksoljats

• för att skydda mot korrosion. Innan första användningen , tvätta kniven noggrant och torka den sedan. Först då är den klar att användas.
• HRC-hårdhet - detta är ett kriterium som gör det möjligt att bestämma knivens klass, uttryckt i grader HRC (Rockwell-skala) . Det visar hur hårt stålet som används för att tillverka kniven är. Ju högre värdet uttryckt i HRC-grader är, desto bättre stål är det som kniven smidds av, och därför kommer bladet att förbli vasst längre och behöva slipas mer sällan.