Hög kvalitet från en 300 år gammal fabrik i Solingen

Köksknivserien Shiori Hamburg skapades i en tysk fabrik som har varit känd över hela världen i århundraden. Högkvalitativa -produkter från -fabriken i Solingen är tillverkade av originalt tyskt -stål med ideala skärparametrar och perfekt finish. Det är här hantverkstradition möter modern teknologi, och produkter från denna fabrik är själva kärnan i professionalism, och effektivitet.

Vad gör produkter från Solingen så populära bland kunderna? Vi inbjuder dig till vår blogg, där du får lära dig om fabrikens historia med en 300-årig tradition och produktionsprocessen för Shiori köksknivar:

En kniv i åratal - tillverkad av högkvalitativa material

Shiori Hamburg Sutēki kökskniven är en kombination av högkvalitativa material och exakt hantverk . Denna modell har ett 12,5 cm långt blad tillverkat av originaltyskt 1.4116 stål, härdat till en hårdhet på 56 +/- 1 HRC*. Detta stål är känt världen över för sin motståndskraft mot de negativa effekterna av korrosion och flisning, hållbarhet och flexibilitet. Perfekt vass skäregg slipad i 15 graders vinkel behåller sina egenskaper länge och säkerställer rena, perfekta snitt utan att skada köttets struktur. Det är värt att notera att bladet inte kräver frekvent slipning eller specialverktyg, allt du behöver är ett för att slipa knivarna.

Högkvalitativa material användes också vid tillverkningen av handtaget . premium italienskt olivträ begagnat. Detta material är behagligt mjukt vid beröring och samtidigt hårt och motståndskraftigt. Dessutom absorberar den inte mataromer och är lätt att rengöra. Denna finish ger klassisk elegans till Shiori Hamburg Sutēki . Tack vare den rätta balansen är denna kniv extremt bekväm att använda och ligger mycket bra i handen, och att skära med denna produkt är en behaglig upplevelse.

Kombinationen av mycket bra råvaror garanterar att Shiori-stekkniven är hållbar, tålig och perfekt vass.

För att tillaga perfekta biffar och mer

Shiori Hamburg Sutēki är naturligtvis rätt kniv för att tillaga exakta biffar, dess blad skär köttfibrerna perfekt utan att fransa sig eller riva sönder och utan att utöva någon kraft. Det är därför den skapades. Men det kommer också att fungera utmärkt i andra kulinariska verk . Tack vare det specialdesignade tunnare bladet kan den enkelt hantera mycket mjuka köttbitar som till exempel oxfilé. Den tar enkelt bort fett, skär upp entrecôte och passar till alla typer av ___HtM1P14CEhO1D3R__ grillat kött (till och med läcker fläsknacke), såväl som bakade i ugnen specialiteter eller pizza. Tack vare den speciella designen som inte belastar handleden och den korrekta passformen i handen kan du arbeta med den även under lång tid med full kontroll över det skurna köttet. Shiori Hamburg Sutēki är

ett perfekt val för alla köttälskare och grillentusiaster. Vacker design med möjlighet till personalisering

Biffkniv

Shiori Hamburg Sutēki ser fantastisk ut . Den unika designen kommer att fungera bra i inredningar med många stilar. Den eleganta finishen kommer att tilltala dem som värdesätter estetiskt utseende. Dessutom, tack vare användningen av naturligt olivträ i knivhandtaget, är modellen unik, precis som materialets struktur. Denna kniv kan visas vackert på en magnetremsa eller läderfodral Att köpa den här produkten är också en utmärkt presentidé för alla som älskar biffar och högkvalitativa rätter! Dessutom kan knivbladet kännas igen genom en personlig gravyr. Du kan ta reda på hur du gör detta .

Produkter av denna hantverksklass kommer att förbli i perfekt skick under lång tid. Varje handtag är tillverkat av

naturligt olivträ

, så det kan se annorlunda ut än på bilden.

• Bladet har fabriksoljats för att skydda mot korrosion. Innan första användningen
• , tvätta kniven noggrant och torka den sedan. Först då är den klar att användas. HRC-hårdhet - detta är ett kriterium som gör det möjligt att bestämma knivens klass, uttryckt i grader HRC (Rockwell-skala) . Det visar hur hårt stålet som används för att tillverka kniven är. Ju högre värdet uttryckt i HRC-grader är, desto bättre stål är det som kniven smidds av, och därför kommer bladet att förbli vasst längre och behöva slipas mer sällan.