Såsen kan användas för att förbättra smaken på soppor, såser, grönsaker etc.

Ingredienser: vatten, sojabönor

, vete , havssalt, Aspergilluss oryzae (koji). Ingredienser ł Ingredienserna kommer från ekologiskt jordbruk.

Näringsvärde (per 100 g produkt) Energi: 383 kJ/91 kcal

Fett: 0,1 g

inklusive mättade fettsyror: 0,1 g

Kolhydrater: 4,5 g
inklusive sockerarter: 1,8 g
Fiber: - g
Protein: 11,8 g
Salt: 16,5 g
 
Kapacitet: 175 ml