Bonus: Dämpar det skvalpande ljudet från vattnet. Genom att använda ett sous-vide-lock kan du förvärma snabbare och minska den totala tillagningstiden. UTMÄRKT FÖR LÅNGTIDSTILLAGNING - Hjälper till att bibehålla rätt temperatur och minimerar avdunstning. Du behöver inte längre vakna mitt i natten för att fylla på vatten. Tät förslutning - Tillverkat av mjukt, tjockt silikon, tillräckligt tungt för att ligga plant mot kärlet och bibehålla en god förslutning, även om kärlet har en något mindre diameter. FÖR EN STANDARD 10 1/2-BEHÅLLARE - Locket ligger något över kanten på ena sidan utan glipor, så det passar storlekar på 10 1/2 och mindre. Ökad mångsidighet för vilken typ av behållare som används vid sous-vide. Vänligen mät ditt kärl innan köp. KOMPATIBELT - Detta är ett hållbart silikonlock som är särskilt utformat för att vara kompatibelt med Anova. Det är även kompatibelt med de flesta sous-vide-kärl med en öppning på 2-⅓ tum i diameter. Vänligen kontrollera att det passar din utrustning innan du beställer.