Denna ARCOS köttkniv på 18 cm från Colour Prof-serien har ett blad av högkvalitativt NITRUM rostfritt stål med hög hårdhet. Det ergonomiska handtaget i polypropen (PP) som är täckt med ett halkfritt gummi säkerställer ett bekvämt och säkert grepp. Klips i olika färger i PP gör det möjligt att ange en specifik användning för kniven.