Gasolgrillar

En gasolgrillare är valet för den som värdesätter bekvämlighet, precision och snabbhet utan att kompromissa med grillresultatet. Gasolgriller värms upp på 10-15 minuter, temperaturen justeras enkelt med ett knappvred och du slipper hantera aska och kol. Hos CDON hittar du ett brett sortiment av gasolgrillar från branschens ledande märken som Weber, Napoleon och Char-Broil, i storlekar från kompakta balkong-gasolgrillar till stora gasolgrillar med flera brännare för den seriösa grilllaren.

Gasolgrillar är idag det mest populära grillalternativet i Sverige och är en permanent del av sommarens utomhusmatlagning. Precis temperaturkontroll per brännare gör det enkelt att grilla olika råvaror samtidigt, till exempel lättgrillade grönsaker på lägre värme medan köttbiten tillagas på full effekt bredvid.

Gasolgrillar mäts ofta i antal brännare och totalt BTU-värde (British Thermal Units som anger effekten). En gasolgrillare med en brännare räcker för singelhushållet eller paret som grilla sällan. Med två brännare kan du laga mat för 4-6 personer och använda indirekt grillning på ena halvan. Tre brännare eller fler ger mer flexibilitet och total grillyta för större sällskap och mer avancerade grillteknik.

Total grillyta är ett annat viktigt mått. Räkna med ungefär 60-70 cm2 per person som ett riktmärke. En gasolgrillare med 60x40 cm primär grillyta klarar 4-6 portioner komfortabelt. Sidbrännare är ett praktiskt tillägg för att hålla såser varma eller tillaga tillbehör parallellt med grillningen.

Weber Genesis och Spirit är de mest ikoniska gasolgrill-serierna med oöverträffad byggkvalitet och jämn värmefördelning. Webers Flavorizer Bars är en patenterad lösning som fångar droppande fett och skapar smakrik rök. Napoleon tillverkar premiumgasolgrillar med originell design och enastående prestanda, deras Prestige och Rogue-serier är populära val. Char-Broil erbjuder innovativa gasolgrillar till ett mer tillgängligt pris, deras TRU-Infrared-teknik ger jämn värme utan kalla zoner och flammor från fettdropp.

Alla dessa märken erbjuder ett komplett ekosystem av reservdelar och tillbehör som gör det lätt att underhålla grillen år efter år. Weber, Napoleon och Char-Broil har alla ett brett servicenät i Sverige.

Gasolgrillar har ett antal tydliga fördelar jämfört med kolgrillar. De är snabba att starta och nå rätt temperatur. Temperaturen är exakt styrbar och grillytan är jämnt uppvärmd. Rengöringen är enklare utan aska. De kan användas under tak med god ventilation. Nackdelarna är att du saknar den karakteristiska kolröksmaken och att gasolbehållaren måste fyllas på. Lösningen för att få lite rökarom är att lägga blötlagda träflis i en rökbox på grillgallret. Kolgrillen kan å andra sidan uppnå högre topptemperaturer, vilket ger en bättre karamellisering på köttbitar som kräver extremt hög värme. Välj gasolgrillare om bekvämlighet och flexibilitet väger tungt. Välj kolgrill om den äkta grillsmaken är det viktigaste.

Kontrollera alltid slangar och kopplingar på gasolgrillaren för sprickor och läckor innan varje säsong. Testa med såpvatten vid kopplingar, om det bildas bubblor finns ett läckage. Stäng alltid gasventilen på behållaren och koppla loss den när grillen inte används. Förvara gasolbehållare utomhus eller i väl ventilerade utrymmen, aldrig inomhus. Rengör brännarna från matrester med en grillborste och kontrollera att brännarens hål är fria. Täck grillen med ett grillöverdrag under vinterhalvåret för att skydda mot väder och vind. CDONs sortiment av grilltillbehör inkluderar rengöringsmaterial, grillöverdrag och reservdelar.

Se även: Elgrillar, Kolgrillar och Grilltillbehör