Set med två japanska köksknivar från Tojiro Basic i rostfritt stål. Designade för universell användning i köket.

Bladen är tillverkade av rostfritt stål VG-10 med en hårdhet på 60 HRC ± 1. Handtagen av Pakka-trä ger ett bekvämt grepp. Knivarna har en professionell konstruktion.

Setet innehåller en kockkniv med en total längd på 32,8 cm och ett blad på 20 cm, samt en allkniv med en total längd på 24,5 cm och ett blad på 13,5 cm. Bladen har en bredd på 4,5 cm respektive 3,0 cm och en tjocklek på 1,3 mm respektive 1,5 mm. De är inte lämpliga för diskmaskin.

Handtvätt och noggrann torkning efter användning rekommenderas för att bibehålla knivarnas egenskaper och träets hållbarhet.

• Märke: Tojiro


• Serie: Tojiro Basic


• Färg: svart


• Ursprungsland: Japan


• Antal knivar: 2 stycken


• Tillverkarkod: TBS-210


• Typ: japanska

Denna produktbeskrivning har översatts med hjälp av AI. Om vi kan förbättra den, vänligen kontakta oss.