Detaljerad beskrivning

Degen till klassisk polsk pierogi eller uszka är ganska mjuk och något tjockare. Till tortellini och ravioli gör italienarna dock en fjädrande, slät deg, som pasta, och kavlar ut den exceptionellt tunt. Degen tillagas "al dente", därav likheten med pasta. Små pierogi fylls oftast med kött, svamp eller ost. De serveras som en fristående rätt med olika såser eller klara soppor, såsom borsjtj eller buljong.

Produktparametrar

Typ Tillverkad av semolina (durum) Typ Uszka Nettoinnehåll 250 g Ingredienser Pasta (72 %): semolina – durumvetemjöl, ladugårdsägg (19,4 % i pastan). Fyllning (28 %): ströbröd (vetemjöl, salt), ricottaost (29,5 % av fyllningen) (mjölk, mjölkvassle, salt), solrosolja, aromer, salt, svamppulver (3 % av fyllningen), kryddor. Ursprungsland / Tillverkad i Italien Bruttovikt per enhet 0,26 kg Adress till den enhet som introducerar produkten på marknaden Företagsnamn: Index Food & Wine sp. z o. o. Gata och nummer: Jana III Sobieskiego 98 Postnummer och stad: 62-030 Luboń PL Antal förpackningar i första raden på en pall 66 samlingsförpackningar (DU)

Allergener

Nötter Nej Fisk och produkter därav Nej Selleri och produkter därav Nej Kräftdjur och produkter därav Nej Sojabönor och produkter därav Kan innehålla Spannmål som innehåller gluten Ja Svaveldioxid och sulfiter Nej Senap och produkter därav Kan innehålla Ägg och produkter därav Ja Lupin och produkter därav Nej Blötdjur och produkter därav Nej Mjölk och produkter därav (inklusive laktos) Ja Sesamfrön och produkter därav Nej Vete och veteprodukter Ja

Förvaring

Förvaringsmetod Förvaras i rumstemperatur Tillagningsanvisning Sjud i cirka 14 minuter i lätt saltat vatten (ca 1,5 liter per 100 g produkt)

Näringsvärde

Enhet som används för omvandling g/100 g Energivärde kcal 358 kcal Energivärde kJ 1512 kJ Portionsstorlek 100 g Proteininnehåll 14 g Saltinnehåll 2,1 g Mättade fettsyror 1,3 g Fettinnehåll (totalt) 7 g Sockerarter 1,9 g Kolhydratinnehåll 58 g

Övrig information om innehållet

Innehåller konserveringsmedel Nej