SKÖTSEL

• Mekanisk rengöring efter varje användning med en specialborste
• Blötläggning i en speciallösning för rengöring av knivarna och/eller rengöring i ultraljudsbad
• Vid desinfektion, observera vätskans koncentration enligt anvisningarna (ökning av koncentrationen förstör knivarnas beläggning).
• Endast helt torra knivar kan steriliseras i torr varmluft, vid en temperatur som inte överstiger 180 grader.

Endast för professionell användning
Förvara knivarna på en torr plats.