Polyamidhölje 120 mm – transparent, längd 5 m

Vårt färglösa polyamidhölje med en diameter på 120 mm och en längd på 5 m är en perfekt lösning för yrkesverksamma inom slakteribranschen och köttentusiaster. Tack vare användningen av högkvalitativ polyamid kännetecknas höljet av exceptionell hållbarhet, fuktbeständighet och utmärkta barriäregenskaper, vilket leder till längre hållbarhet och färskhet hos de färdiga produkterna.

Polyamidhöljen är oersättliga vid produktion av korvar och andra icke-rökta köttprodukter som ångkokas. Tack vare sin transparenta struktur möjliggör de en estetisk presentation av färdiga produkter, samtidigt som deras naturliga utseende, färg och aptitretande utseende bevaras.

De viktigaste produktegenskaperna:

✅ Hög kvalitet och hållbarhet – Höljet av solid polyamid är motståndskraftigt mot mekaniska skador, vilket säkerställer tillförlitlighet under produktionen.

✅ Transparens – Höljets färglösa struktur möjliggör en attraktiv presentation av produkter, vilket är viktigt för både producenter och kunder

✅ Enkel användning – Produkten är enkel att bearbeta och applicera, vilket gör köttproduktionsprocessen effektivare.

✅ Utmärkta barriäregenskaper – Höljet skyddar effektivt produkterna mot penetration av syre, vattenånga och UV-strålar, vilket gör att de behåller sin färskhet, smak och arom längre.

✅ Universell användning – Idealisk för produktion av olika köttprodukter. data-start="1655" data-end="1671">orökt, såsom:

✔️ leverkorv
✔️ kött
✔️ headcheese
✔️ ångkokta korvar

Användningsområde:

Polyamidhöljen är idealiska för produktion av orökta pålägg. Deras höga fuktbeständighet och utmärkta mekaniska egenskaper gör dem oumbärliga både i hemmet och inom professionell slakt. Tack vare motståndskraften mot penetration av syre, vattenånga och UV-strålar behåller dina produkter sin färskhet, smak och arom under lång tid.

Obs! Ej lämplig för rökning.

Bruksanvisning:

Blötläggning - Före användning, blötlägg höljet i 1-1,5 timmar i rent vatten med en temperatur av 5–25 °C.

Förvaring – Rekommenderad förvaringstemperatur är 5–30 °C.

Tack vare våra polyamidhöljen blir dina produkter inte bara smakrika och hållbara, utan också estetiskt tilltalande och professionellt förpackade!