Tillverkarens kod: 10012615
Royal Catering bain marie låter dig hålla maten varm. Den kan användas i restauranger, hotell, pensionat, matsalar, snackbarer och catering. Enheten fungerar enligt konvektionsprincipen, ett 600 W värmeelement värmer vattnet mellan enheten och GN-behållarna och överför värmen till behållarna. Bain marie kommer att rymma en GN 1/1 behållare (ingår ej) eller andra behållare med ett djup på 150 mm. Temperaturen är justerbar i intervallet 30-80°. Avloppskranen gör det enkelt att fylla, tömma och rengöra utrustningen. Enheten är gjord av rostfritt stål, den är hållbar och motståndskraftig mot korrosion.
Produktegenskaper:
- Effekt 600 W,
- Passar GN-behållare 1x 1/1, 2 x 1/2, 3x 1/3 etc. med ett djup på 150 mm,
- Vattenbad förhindrar att maten brinner,
- Ytor i rostfritt stål som är lätta att underhålla,
- Högkvalitativt utförande och gedigna material.
Tekniska parametrar:
- Modell - RCBM_GN1/1
- Katalognummer - 10012615
- Artikelns skick - Ny
- Spänning [V] - 230
- Effekt [W] - 600
- Material - Rostfritt stål
- Nätsladd [m] - 1.1
- Temperaturjusteringsområde [°C] - 30-80
- Antal behållare [st.] - 0
- Avloppskran - Ja
- Mått (LxBxH) [cm] - 56 x 33,5 x 24
- Vikt [kg] - 5,4
- Leveransmått (LxBxH) [cm] - 62,5 x 42,5 x 30
- Fraktvikt [kg] - 6,5
Ingår:
- Bain-marie
- Användarmanual