Uppgradera den dagliga matlagningen med ett 6-delars köksknivset byggt för rena snitt, stadig hantering och organiserad förvaring. Detta set innehåller fem viktiga knivar och en magnetisk hållare, vilket ger dig en praktisk kombination för att hacka grönsaker, skiva bröd, trimma frukt, förbereda kött och hantera rutinmässiga köksuppgifter utan att behöva leta efter omaka verktyg.

Bladen är tillverkade av rostfritt stål med hög kolhalt och ytbehandlade för skarpa, precisa snitt. Produktbilderna visar även texten 10Cr15CoMoV Damascus-stål på bladen, tillsammans med en dubbelslipad eggvinkel på 22 till 30 grader och en hårdhet markerad till 60. Dessa detaljer bidrar till en skärkänsla som är smidig och kontrollerad, medan den långa eggskärpan hjälper till att minska behovet av frekvent slipning vid vanlig hemanvändning. Bladytorna är formade för effektiv släppning av matvaror, vilket är särskilt användbart när du arbetar med grönsaker, örter och andra ingredienser som tenderar att fastna under skivning.

Varje kniv i detta professionella köksknivset är anpassad för vanligt förberedelsearbete. Kockkniven mäter 13,46 tum totalt med ett 8-tums blad för allmän hackning och skivning. Den tandade brödkniven mäter också 13,46 tum totalt med ett 8-tums blad för limpor, bullar och skorpigt bröd. Den japanska kniven mäter 12,4 tum totalt med ett 7-tums blad för tunnare skivning och allsidiga förberedelser. Allkniven mäter 10,55 tum totalt med ett 6-tums blad för medelstora uppgifter, medan skalkniven mäter 7,8 tum totalt med ett 3,5-tums blad för skalning, trimning och detaljarbete.

Komfort är viktigt under längre förberedelser, och handtagen är formade för att sitta säkert i handen med en balanserad känsla. De ergonomiska köksknivarna som visas på bilderna har en finish i mörk träådring med rött och svart skiktat mönster. Produktinformationen anger att handtaget är sprickbeständigt och ordentligt fastsatt, vilket bidrar till stabil kontroll vid repetitiv skivning. Detta knivset med sprickbeständiga handtag passar för daglig matlagning där ett säkert grepp och handkomfort gör en tydlig skillnad.

Förvaringen sköts av en väggmonterad magnetisk knivhållare med valnötsfinish. Hållaren mäter 14,17 x 3,15 tum, vilket skapar ett kompakt, utrymmesbesparande knivförvaringsset som håller bladen synliga och inom räckhåll samtidigt som det hjälper till att rensa upp i lådor och på bänkskivor. Detta köksknivset med magnetisk hållare kombinerar funktion med en ren design, vilket gör det till ett användbart val för moderna kök, lägenhetskök och matlagningsutrymmen där organisation är viktigt.

Knivhållaren i valnötsfinish och den polerade bladprofilen ger setet ett raffinerat utseende som fungerar bra både i vardagskök och som present. Det är ett praktiskt val för hemmakockar som vill ha koordinerade verktyg, pålitlig skärpa och snygg väggförvaring i ett och samma set.

Färg: Silver, Valnötsbrun, Röd-svart träådring
Material: Rostfritt stål med hög kolhalt, 10Cr15CoMoV Damascus-stål, Trä