Vigorosa 2 kg brödmjöl från Alta cucina&Farina är ett noggrant utvalt vetemjöl avsett för hembakning. Det fungerar bra i både klassiska bröd och bakverk gjorda med jäst eller surdeg, vilket bidrar till en väljäst deg och en spänstig, aptitretande smula.

Användningsområden: bröd, bullar, baguetter, focaccia och andra bakverk som kräver en fast mjölbas. Tack vare sin praktiska 2 kg-förpackning är det bekvämt för regelbunden bakning hemma.

Förvaring: Förvaras torrt, svalt, väl tillslutet och borta från starka lukter. Allergener: produkten innehåller gluten.