Bara 299 kr kvar till Fri Frakt!
Bara 299 kr kvar till Fri Frakt!
Kundservice

Dadlar

5 produkter

Dadlar är naturens eget godis med söt smak av karamell och honung. De passar lika bra som snacks direkt ur påsen som i energibollar, bakning och matlagning. Här hittar du torkade och färska dadlar samt praktisk dadelpasta för sockerfri bakning. Köp dina dadlar online hos CDON och få dem levererade direkt hem till dörren.

Sida 1 av 1

Torkade och färska dadlar

Dadlar säljs oftast torkade, vilket ger lång hållbarhet och en koncentrerad sötma med toner av karamell och honung. Färska dadlar, till exempel av sorten Medjool, är större och saftigare med en mjuk, nästan kolaliknande konsistens. Urkärnade dadlar är praktiska när du vill äta dem direkt ur påsen eller mixa dem i recept, medan dadlar med kärna ofta håller sig saftiga längre. Det finns även smaksatta dadlar med exempelvis kakao eller lakrits för dig som vill ha ett naturligt sötare alternativ till godis.

Dadlar i köket

Den naturliga sötman gör dadlar till en favorit i bakning utan tillsatt socker. Mixa dem till botten i rawfoodkakor, rulla energibollar med nötter och kakao eller söta smoothies och gröt. Dadelpasta, som finns i praktisk förpackning om 1 kg, är ett smidigt alternativ när du vill ersätta socker eller sirap i bak och matlagning utan att behöva kärna ur och mixa själv. Dadlar passar också utmärkt på fikabrickan, i granola eller som snabb energi före träning.

Välja och förvara dadlar

Mjuka dadlar är bäst när de ska ätas som de är, medan fastare och torrare sorter fungerar fint i matlagning och bakning. Förvara dadlar mörkt och svalt i en tät förpackning, så håller de i flera månader. I kylen håller de ännu längre. En vitaktig beläggning på ytan är oftast bara sockerkristaller som vandrat ut ur frukten och påverkar inte smaken.

Mer frukt till skafferiet

Vill du fylla på med mer fruktigt? Kolla in bär till smoothies och bakning, stenfrukter som aprikoser och plommon, kokosnötter till energibollarna eller färdiga fruktblandningar när du vill ha variation i samma påse.

Vanliga frågor

Ja, i lagom mängd. Dadlar innehåller fibrer, kalium, magnesium och antioxidanter. Samtidigt har de hög naturlig sockerhalt, så se dem som ett nyttigare alternativ till godis snarare än något att äta i stora mängder varje dag.

Dadlar innehåller mycket fibrer och naturligt sorbitol, vilket kan ge en mild laxerande effekt om du äter många på en gång. Ett fåtal dadlar om dagen ger sällan några besvär.

Dadlar är frukten från dadelpalmen och odlas främst i Mellanöstern och Nordafrika. De säljs oftast torkade, vilket ger den karaktäristiska söta smaken och sega, kolaliknande konsistensen.

Smaksatta dadlar har oftast samma näringsinnehåll som vanliga dadlar, med tillägg av naturliga smakämnen som kakao eller lakrits. Kontrollera ingredienslistan om du vill undvika tillsatt socker, i många fall kommer all sötma från frukten själv.

Dadlar ger snabb energi och används ofta som naturligt sötningsmedel i bakning, energibollar och smoothies. De bidrar även med fibrer och mineraler som kalium och magnesium.