Kockkniv med smalt handtag och 18 cm blad. Den här kniven passar bra som en allsidig kökskniv för att skära kött, grönsaker och fisk. Bladet har ovala slipningar som förhindrar att ingredienser fastnar. Arcos knivar är professionella verktyg med en utmärkt pris-kvalitetsrelation. Knivarna, som har tillverkats sedan 1745 med spansk smidesteknik i provinsen Albacete, är gjorda av Nitrum rostfritt stål med en hårdhet på Rockwell-skalan på C56. Stålet tillverkas också i Spanien. Arcos knivarnas handtag är gjorda av hållbar och fuktbeständig polyoxymetylenplast (POM) och dess nitar av hållbart rostfritt stål. Handtagen gjuts och fästs på knivarna i Arcoss egen fabrik. Arcos knivar är förpackade i eleganta genomskinliga presentförpackningar.

• Säkerhetsinformation:
  • Tillverkarens namn: ARCOS HERMANOS S.A.
  • Tillverkarens adress: ARCOS HERMANOS S.A. Avda. Gregorio Arcos, 38 - 02007 - ES
  • Tillverkarens kontaktinformation: https://www.arcos.com/en_OC/
  • Tillverkarens webbadress: http://en.arcos.com/