Ingredienser:

sojabönor 44 %, vatten, salt, socker.

Näringsvärden per 100 ml produkt:

energivärde 146 kJ/37 kcal,

fett 0 g (inklusive mättat fett 0 g),

kolhydrater 7,2 g (inklusive sockerarter 2,5 g),

protein 5,6 g,

salt 12 g.

Sojasås till sushi 150 ml "Mindre salt" Asia Kitchen – En delikat smakharmoni ??

Asien Kökssoja med reducerad salthalt är ett utmärkt val för de som uppskattar den autentiska smaken av sushi, men i en mildare version. Dess lätt salta, lätt karamellaktiga arom förstärker smaken av fisk, ris och grönsaker utan att dominera dem. Det är en klassiker inom det japanska köket i en subtil version – perfekt för vardagsbruk.

Varför är det värt det?
Mindre salt – mer smak – en perfekt balanserad sås utan överdriven sälta.
Naturlig sammansättning och klar färg – perfekt för sushi, sashimi och wokrätter.
Ett mångsidigt tillskott – för marinader, såser, soppor och grönsaker.
Den subtila aromen av sojajäsning – ger djup och umami till rätter.
Snygg 150 ml flaska – perfekt för hemmabruk och sushifester.

Användning:
Servera såsen i en liten skål som en klassisk dipp till sushi och sashimi. Den fungerar också utmärkt som bas för såser, dressingar och marinader – särskilt i kombination med ingefära, vitlök eller honung.

Orientalisk dressingidé:
Blanda 2 matskedar sojasås, 1 matsked limesaft, en tesked honung och några droppar sesamolja. Blanda och häll över gurka-, morots- och tofusalladen. Klart - en lätt, hälsosam och umami-fylld komposition!