BokGym Servering 1, bok, Gy25 (bok, spiral)
683 kr
683 kr
Tidigare lägsta pris:
723 kr
Mån, 14 sep - tis, 15 sep
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Produktbeskrivning
Servering 1 är ett omfattande läromedel för studerande på gymnasiet och vuxenutbildningar. Läromedlet är utvecklat för servering nivå 1 enligt Gy25 och täcker alla centrala delar inom ämnet vilket ger dina elever en stabil grund för att klara Skolverkets betygskriterier.
Servering 1 ger de studerande en grundlig genomgång av ämnet. Här behandlas förberedelse inför servering, menyer och kostval, serveringsmetoder, dukning och dekoration, serveringsutrustning, kassahantering, gästbemötande, fackspråk, samarbete, lagstiftning, alkoholservering, säkerhet och ergonomi samt hållbarhet. I boken finns också kunskapskontroller och övningsuppgifter som de studerande kontinuerligt kan arbeta med.
Här finns:
- Ett pedagogiskt upplägg som behandlar de centrala delarna inom ämnet
- Innehåll som ger en grundlig förståelse för ämnet
- Kunskapskontroller och övningsuppgifter
Format Spiral Omfång 96 sidor Språk Svenska Förlag Gleerups Utbildning AB Utgivningsdatum 2025-01-23 ISBN 9789151113081
Artikel.nr.
870b57ba-d6f0-51d4-98b7-fad1928b52d1
BokGym Servering 1, bok, Gy25 (bok, spiral)
683 kr
683 kr
Tidigare lägsta pris:
723 kr
Mån, 14 sep - tis, 15 sep
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Andra du kanske gillar
Författningssamling I Förmögenhetsrätt - 2026/27 (Bok / Häftad)
359 kr
Génial 4 (andra Upplagan) Allt-i-ett-bok (Bok / Häftad)
629 kr
Foundations of Digital Art and Design with Adobe Creative Cloud
853 kr
Social omsorg 1, bok, Gy25 (häftad)
633 kr
Tidigare lägsta pris:
670 kr
InLine 29652A intern strömförsörjningskabel 0,3 m
258 kr
The Greatest Works of John Milton
243 kr
Neostrata Pigment Controller - Kvinnor - 50 ml
380 kr
Psykologi 1, bok, Gy25 (häftad)
623 kr
Tidigare lägsta pris:
659 kr
Klittra mera 9789187043666
75 kr
Tidigare lägsta pris:
79 kr
Ratt Innovativ och Ergonomisk Plast Joystick För Nintendo för Wii Mario Kart Racingspel Fjärrkontroll
273 kr
Tidigare lägsta pris:
341 kr
Matematik 7000 nivå 2abc Vux (häftad)
603 kr
Tidigare lägsta pris:
638 kr
Vill Du Lära Dig Spanska? - Lär Dig Spanska På 1 Timme/Dag! (Bok / Häftad)
339 kr
Cisco AIR-BR1310G-A-K9 Trådlösa åtkomstpunkter
3 167 kr
Dags för enkla skatter! : konjunkturrådets rapport 2013
315 kr
An Irish Atlantic Rainforest
226 kr
Han Kom Hem Och Sa Det Är Slut (Bok / Pocket)
129 kr
Kabelanslutet Headset med mikrofon för Sony PlayStation 4 PS4
129 kr
Mina första 1000 ord: engelska & svenska
142 kr
Tidigare lägsta pris:
154 kr
Matematik Z (Bok / Häftad)
529 kr
Köps ofta tillsammans
4K Mini handsfree bodycam, POV-kamera, HD 1080p mini bärbar actionkamera med ljud
750 kr
Tidigare lägsta pris:
830 kr
Trampolinnät 305 cm - ytterkant - 6 stolpar - 10 fot - skyddsnät
497 kr
Omvårdnad 1, bok, Gy25 (häftad)
583 kr
Tidigare lägsta pris:
616 kr
Anatomi och fysiologi 1b, bok, Gy25 (häftad)
670 kr
Hållbar 305cm trampolinsäkerhetsdyna - Väderbeständig PVC & PE kantskydd för barn
587 kr
Omvårdnad 1 (Bok / Häftad)
569 kr
Hållbar 305 cm trampolinkanttäckning - Vädersäker PVC & PE-skydd
651 kr
Staffli för målning i trä med justerbar höjd - 139 cm
229 kr
Tidigare lägsta pris:
299 kr
Självläkande Skärmatta A1 Dubbelsidig - 60 x 90 cm - Black
299 kr
Tidigare lägsta pris:
309 kr
Fotoalbum 300 bilder limbundet
139 kr
Tidigare lägsta pris:
129 kr
Lasse Stefanz: Sommarkort 2026 (CD)
229 kr
Britney Spears Fantasy Eau De Parfum 100 ml (New Vesion)
302 kr
TYPE-C till SD-Kortläsare (vit)
69 kr
Tidigare lägsta pris:
103 kr
24-pack – Vattenfasta Pennor för Sten, Glas, Tyg & DIY
159 kr
Viking Choice Studsmatta Säkerhetsnät, 305 cm, 6 Stolpar, Innerkant - A - Som ny
372 kr
Montessori Aktivitetsbok för Barn - 8 sidor - Pink
199 kr
Tidigare lägsta pris:
249 kr
Träskedar för matlagning, 7 st träredskap för matlagning teak trä köksredskap set trä köksredskap
289 kr
Såpbubbellösning 2 liter
119 kr
Portabel Fläkt / Halsfläkt - Häng runt halsen
199 kr
Fotbollsmål 180 × 120 cm för barn – HyperMotion
699 kr
Rekommenderat för dig
Kukirin G2 - 2026 Elektrisk scooter - 10 tum däck - 800 W motor - 48 V 15,6Ah batteri, räckvidd 55 km - Pekskärm.
5 399 kr
iScooter W8 Elskötsel för vuxna 750W-motor 48V 14Ah-batteri 9-tums off-road APP-anslutning Vippbar elskötsel
3 297 kr
Tidigare lägsta pris:
3 338 kr
Apple - Strömadapter - dynamic, with 60 W max - 40 watt - Fast Charge (USB-C)
605 kr
KuKirin M4 Max – Fabriksdirekt: 800W el-scooter med 45 km/h, 48V 18,2Ah batteri, 64 km räckvidd & 10″ däck – perfekt för pendlare och stadstrafik
4 399 kr
Tidigare lägsta pris:
5 999 kr
Apple AirPods Pro 3
2 570 kr
Tidigare lägsta pris:
2 590 kr
Q-CONNECT KF10508 självhäftande anteckningsblock Rektangel Blandade färger 80 ark
224 kr
Microsoft Xbox Series X 1TB
13 990 kr
Bright Beauty® sminkspegel med belysning – Hollywoodspegel – 58×46 cm – 15 LED-lampor – 3 ljusfärger – Dimbar – Smart Touch – USB-laddningsport – Vit
649 kr
Tidigare lägsta pris:
695 kr
Sony PlayStation 5 Slim Disc Version (PS5)
7 888 kr
iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
87 kr
Tidigare lägsta pris:
96 kr
Google Pixel 11 Pro - 512GB/16GB - Obsidian (matte)
15 996 kr
Philips Kapsel 10 W kapsel G4 x 2
582 kr
Samsung Galaxy S26 256GB Svart
8 490 kr
Apple iPhone 17 256GB Svart
10 690 kr
PlayStation 5 Slim Digital Edition (E-chassi) 825GB (PS5)
7 445 kr
iScooter K6 – Orange hopfällbar elscooter för barn med LED-display, Bluetooth-högtalare och dubbel stötdämpning (6–12 år)
1 899 kr
Tidigare lägsta pris:
2 209 kr
VAE elcykel - ColorWay - Black & Gold - 20" 4.0 Fat däck - Avtagbart 36V 12Ah batteri - All-terrain E-BIKE - Elektrisk mountainbike
7 666 kr
Tidigare lägsta pris:
9 900 kr
2-i-1 Bärbar Löpband med 5% Manuell Lutning
1 399 kr
Elmotorcykel Barn - RCB - RCB-R9X - Motor 300W - 25 km/h - Räckvidd 17 km
2 999 kr
Tidigare lägsta pris:
3 333 kr
Vasagle -konsolbord, härdat glasbord, modern soffa eller entrébord, guldfärg
944 kr