En lätt brännande, söt smak och en stark örtarom? Detta är bovetehonung. Det är en distinkt **kornhonung**. Våra bin utvinner nektar från boveteblommor och förvandlar den till en extraordinär godhet **med en intensiv smak och arom**. Bovetehonung antar nyanser av brunt - allt beroende på blommorna som växer nära bovetefälten och våra bigårdar. Det finns ingen tristess med denna honung - upplev den sanna bikraften hos bovetehonung med oss!

Egenskaper hos bovetehonung:

Upptäck vår bovetedelikatess direkt från våra bevingade vänner!

• glutenfri
• brun färg (kan förekomma i olika nyanser, även om det är en av de mörkaste honungarna). Den kan vara mörkbrun till nästan svart i färgen.
• Smaken av bovetehonung är söt och lätt brännande, och kan variera i intensitet beroende på mängden bovete i ett givet område av bigården.
• Intensiv örtarom.
• Sötbrännande, distinkt smak.
• Startar en långsam kristallisationsprocess.
• Bovetehonung har antioxidativa egenskaper.
• 100 % honung från naturen.

Bland traditionella honungar utmärker sig bovetehonung för sina många värdefulla egenskaper. Du känner lätt igen den tack vare dess distinkta smak och lukt. Glukos och fruktos, de enkla sockerarterna som finns i bovetehonung, gör att vår honung kristalliseras långsamt - två lager bildas: ett grovkristallint bottenlager och ett flytande topplager. Oroa dig inte - detta påverkar inte kvaliteten eller de gynnsamma effekterna av honungen från våra bigårdar. Njut gärna av varje kristalliseringsnivå.

Bovetehonung - vem rekommenderar vi den till?

Bovetehonung har en unik, oupprepbar smak och en mängd näringsegenskaper. Många kallar den polsk manukahonung på grund av dess många nyttiga egenskaper. Bovetehonung från våra bigårdar är en värdefull gåva från våra bin! Mor- och farföräldrar älskar den. Alla med en aktiv livsstil eller de som gillar naturliga egenskaper bör utnyttja honungens kraft. Bovetehonung direkt från våra bin är ett måste i ditt hemskafferi. Vi rekommenderar den särskilt för seniorer :)

Användningsområden för bovetehonung

Naturlig bovetehonung kännetecknas av sina kraftfulla egenskaper, och tack vare detta fungerar dess naturliga sötma bra på många sätt. Vi visar dig hur du komponerar denna lätt stickande honung med en intensiv smak och arom. I våra bigårdar uppmuntras konsumtion av bovetehonung på följande sätt:

• Det är värt att lägga till en rutin i din dag och dricka en tesked av denna honung löst i ett glas ljummet vatten på morgonen
• som ett tillägg till ljummet kaffe - det ger en grynig ton
• som topping på våfflor eller pannkakor
• som en aromatisk ingrediens i kakor
• som ingrediens i dippsåser och såser
• och för älskare - med bröd självt eller direkt från burken!
• Dessutom kan bovetehonung användas i dina egna powershots
• används som hårinpackning, den rengör hårbotten

Smaken av bovetehonung - Vad serveras den till?

Bovetehonung är framför allt lätt igenkännbar bland honungar. Sötma sammanflätad med en antydan till kryddighet. För många är det en kulinarisk utmaning, men vi har upptäckt att den fungerar perfekt som ingrediens i salladsdressingar och som ett tillskott till aromatiska bakverk. Dess användning kommer att överraska och förbättra vilken rätt som helst! Bovetehonung anses vara en riktig revolution i kosten!

Äkta bovetehonung - Vad är det?

Vita och rosa, utsökt doftande boveteblommor är en stor attraktion för våra bin. De samlar nektar från blomsterfält från juli till augusti och delar naturens rikedom med oss i form av flytande bovetehonung. Vi samlar den snabbt i burkar för att njuta av dess naturliga, intensiva kraft. Vi älskar den här typen av samarbete med naturen!

Vad händer med bovetehonung i en burk? Den långsamma kristalliseringsprocessen skapar ett grovkristallint lager som sjunker till botten av burken. Det översta lagret förblir flytande. Detta är ett naturligt fenomen för den här typen av nektarhonung.

Är bovetehonung lämplig för barn?

Bovetehonung kan användas för barn från 1 års ålder. Det är en unik godbit som ger en mängd näringsvärde. På egen hand, med en fralla, i en powercocktail eller som ett tillägg till din favoritfrukost - njut av naturens energi!

Var kan man köpa bovetehonung? / Pris

• Polsk honung direkt från bigården är en 100% garanti för att du köper från den bästa - polska källan
• Priset är en del av många faktorer, från honungsutvinningsprocessen - till förpackning i enlighet med noll avfallsprinciperna.
• Vår bovetehonung har 100% naturlig sammansättning och smak beroende på nektarn från boveteblommorna.
• Vår nästa fördel är omsorgen om den rätta relationen med naturen.
• Glasburkar fulla av goda saker direkt från våra bigårdar är av högsta kvalitet värda varje pris - se själv!

Forskning bekräftar

Bovetehonung från våra bigårdar är en garanti för naturens rikedom och kvalitet, och detta bekräftas av forskningen från Nationella forskningsinstitutet - Laboratoriet för kvalitetstestning av biprodukter i Puławy.

• Vår bovetehonung har en sammansättning som **uppfyller kraven i jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministerns förordning**
• 100 % naturlig, förseglad i burkar med bovetehonung - den innehåller inga tillsatser eller föroreningar och har en unik, till och med specifik smak.
• Vår boveteblomhonung är en naturlig skatt - tack vare det höga innehållet av aktiva enzymer på 16,9 - vilket avsevärt överstiger minimistandarden (över 8,0).
• Ett högt diastasvärde indikerar enzymernas intensitet, vilket i sin tur indikerar honungens hälsofrämjande egenskaper och dess näringsvärde.
• Ett lågt HMF-innehåll (26,8 mg/kg jämfört med standarden på upp till 40 mg/kg) innebär att vår bovetehonung innehåller det bästa av det bästa, eftersom den *alltid* är färsk, ouppvärmd och förvarad under bästa möjliga förhållanden och med största omsorg.
• Bovetehonung *visar hög antioxidanthalt* aktivitet, och stöder därmed immunförsvaret och främjar välbefinnande
• Den lämpliga konsistensen och densiteten hos honung från våra bikupor, bekräftad av forskning, är ett tecken på att binas sötma har sina egenskaper att tacka boveteblommorna och genomgår naturliga kristallisationsprocesser, utan artificiell störning

Information

Ingredienser: 100 % nektar-bovetehonung

näringsvärde i 100 g % RWS* Energivärde 1357 kJ / 319 kcal 16 % Fett 0 g 0 % — inklusive mättade fettsyror 0 g 0 % Kolhydrater 79,5 g 31 % — inklusive sockerarter 79,5 g 88 % Protein 0,3 g 1 % Salt 0 g 0 %