Ädel, universell torrjäst - perfekt för alla typer av bordsviner.

De rekommenderas särskilt för viner gjorda på krusbär, päron, aprikoser, jordgubbar, spannmål, hagtorn, äpplen, nypon, vita och svarta druvor, rabarber, russin, körsbär, surkörsbär, hallon, björnbär, gröna och ungerska plommon, fläderbär, aronia, svarta, vita och röda vinbär, blåbär.

Enovini® WS är en speciellt utvald jäststam som möjliggör extraherar den optimala mängden aromer från frukten. Denna jäst säkerställer ett milt, välbalanserat vin med en distinkt unik bukett, vacker och stabil färg och hög klarhet.

Viktiga funktioner:

• Aktiv torrjäst - lätt att använda
• 7 g förpackning för 10-35 L
• Fermenteringstemperatur: 15-30°C
• alkohol: upp till 13 %
• full potential - vid användning av media: med vitamin B1 och Kombi Vita

Användning:

Innehåll Blanda påsarna i 100 ml kokande vatten som kylts till 30 °C. Låt stå i 20 minuter i rumstemperatur. Häll sedan lösningen i en jäsningsbehållare eller en damejeanne med en vinkanna.

Ett detaljerat säkerhetsdatablad finns i de bifogade filerna.

Komponenter:

vinjäst Saccharomyces cerevisiae, emulgeringsmedel: monostearatsorbitol.

Obs!

För optimal jäsning rekommenderas att tillsätta följande näringsämnen: med vitamin B1, Kombi Vita.

Bäst före utgången av: utgångsdatum och batchnummer på förseglingen. Förvaras torrt i rumstemperatur. Produkt endast för vinproduktion, inte för direkt konsumtion.

Paketmått:

• längd 7,5 cm
• bredd ca. 0,5 cm
• höjd 11 cm