EXTRA VIRGIN OlivoljaDOPIAfrån de äldsta olivträden i Grekland DettaDOPIA olivolja i begränsad upplagapressade från oliver från de äldsta olivträden på den grekiska ön Zakhynthos! Detta är en riktig behandling för olivoljakännareendast tillgänglig under en kort tid varje år.Den pressas från oliver som skördats när de är som mest. Den pressas under idealiska förhållanden i en familjeägd kvarn med traditioner som går tillbaka till 1850. Den lufttäta burken, som förhindrar ljus och luft från att tränga in, garanterar bevarandet av smak, arom och näringsvärde under mycket lång tid. Den är certifierad av TUV Hellas och har symbolen Protected Geographical Indication- detta bekräftar kvalitet och lokalt ursprung. Olivolja pressad från de mognaste oliverna Den grekiska ön Zakhynthos har idealiska förutsättningar för att odla oliver, så de växer där året runt. Oliverna som användes för att pressa DOPIA-olivoljan skördades från de äldsta olivträden, av vilka några till och med är 2 000 år gamla. Detta garanterar kvalitet och en unik, djup smak. Olivolja pressad i en kvarn genomsyrad av tradition Det är inte allt, för EXTRA VIRGIN DOPIA olivoljapressas i det familjeägda bruket ARISTEON, vilket betyder "EXCELLENS" på grekiska. Denna extraordinära, familjeägda olivoljakvarn har varit i drift sedan 1850, så de har en unik förståelse för oliver och olivolja. Detta säkerställer att oljan kommer att tillfredsställa dina smaklökar och möta alla dina kulinariska behov. Pressande frågor Erfarenhet av att skörda och pressa oljan är avgörande, men själva produktionsprocessen är lika avgörande. Det garanterar högsta kvalitet och sensuell smak av oljan. Aristeon DOPIA olivolja är gjord av oliver av högsta kvalitet, skördade under den bästa växtsäsongen. Vidare hålls temperaturen i bruket under 27 grader Celsius, vilket låter oljan behålla sina egenskaper och smak.Aristeon kvalitetscertifikat för olivolja Kvaliteten på pressningen, den ekologiska odlingen av oliverna och förhållandena vid pressen bekräftas av ett särskilt certifikat från TUV HELLAS. Ekologisk EXTRA VIRGIN DOPIA olivolja är också märkt med Zakynthos Protected Geographical Indication (PGI)-symbol, som bekräftar det lokala ursprunget för ingredienserna och produkten. Olivolja som håller sig fräsch längeVad skadar olivolja? Dessa är solljus och luft, som gör att den förlorar friskhet snabbare. Tack vare den tätt stängda, ogenomskinliga burken kan du vara säker på detolivoljan kommer att behålla alla sina hälsofördelar och smak under mycket lång tid. Dessutom bevarar locket, som förseglas tätt efter första öppning, oljans smak och arom under lång tid. Detta är mycket viktigt, eftersom Aristeon EXTRA VIRGIN DOPIA olivolja har en mycket distinkt och djup smak, vilket kommer att förbättra kvaliteten på varje maträtt du använder den i. Samtidigt är dess smak så delikat att även barn tycker om det! Vad används DOPIA olivolja till?Som du kanske har läst ovan kan olivolja användas till stekning. Olivolja har dock ett brett användningsområde i köket. EXTRA JUNGFRÅNpassar perfekt till grönsaker, sallader och pastarätter. Den är också perfekt för såser, sallader och grillad fisk. Perfekt för stekningEXTRA VIRGIN olivolja är perfekt att steka! Elementet som avgör omdu kan steka mat i olivolja är den så kallade rökpunkten. Detta är den kritiska punkten då fettet du steker börjar brinna, vilket ger en obehaglig lukt. Rökpunkten för den tidigare nämnda oljan är mellan 185°C och 210°C. Denna gräns kan flyttas högre med högkvalitativa oljor som har låg syra och lämpliga certifieringar. Därför är det säkert att dra slutsatsen att olivolja är idealisk inte bara för kall matlagning. Den är också lämplig för värmebearbetning av mat, inklusive stekning. Njut av naturens fördelar samtidigt som du äter utsökt och hälsosam mat! ARISTEON DOPIA olivolja - 5 största fördelarnaOliverna som används för dess produktion växer i ett idealiskt klimat.Traditionen med pressning i Aristeons bruk garanterar kvalitet. Har kvalitetscertifikat. Tätt försluten behåller den sin arom och smak under lång tid. Perfekt som komplement till många rätter. Ytterligare information Datum för minsta hållbarhet: 28 november 2026. Förpackningens innehåll: 500 ml. Producent: MILL ARISTAION | LITHAKIA - ZAKYNTHOS, SOULIS - XAIKALIS & SIA EPE Distributör: Bio Organic Foods, ul. Słoneczna 4, 16-001 Ignatki UPPMÄRKSAMHET ! En 1-liters burk är känslig för bucklor under transport trots noggrant skydd och förpackning. En bucklig olivolja, om den inte punkteras, behåller all sin smak och näringsvärde. Om det uppstår bucklor under transporten kan du returnera produkten för återbetalning, men vi skickar inte oljan en andra gång. VARFÖR ÄR GREKISK OLIVOLJA BÄST? - LÄS